Agung Budi Santoso, S.P. adalah Peneliti Ahli Pertama Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian yang ditugaskan di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Maluku.
Laki-laki yang lahir di Trimulyo, Lampung Selatan tahun 1986 ini adalah alumnus IPB jurusan Manajemen Agribisnis. Penulis memiliki pengalaman di bidang perkebunan dan lama menggeluti dunia manufacture, tepatnya bagian supply chain di perusahaan swasta nasional.
Kini, selain beraktivitas sebagai peneliti dan penulis, penulis juga biasa mengisi konten tulisan di blog yang dipercayainya mampu menjadi penghubung dengan civitas akademik lainnya tentang topik yang sama. Kontribusinya dalam buku ini merupakan hasil penelitian setelah kurang lebih lima tahun di masa awal pengabdiannya sebagai calon peneliti di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku.