Tentang Penulis

Sri Desfita merupakan dosen di STIKes Hang Tuah Pekanbaru pada Porgram Studi Kesehatan Masyarakat. Ia menyelesaikan pendidikan gizi dari Akademi Gizi Depkes Padang pada tahun 1999 dan melanjutkan ke Program Diploma IV Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) dan lulus pada tahun 2003. Program Magister ditempuh di Universitas Gadjah Mada (UGM) pada Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, Peminatan Gizi dan Kesehatan serta lulus pada tahun 2007. Karya ilmiah penulis mengenai gizi dan kesehatan telah dipublikasikan di beberapa jurnal. Ia juga mempublikasikan karya ilmiahnya melalui presentasi oral di International Conference on Sustainable Agriculture, Food, and Energy (SAFE 2019) di Phuket, Thailand pada tahun 2019 dan presentasi oral pada Simposium Nasional DPD PERGIZI PANGAN RIAU tahun 2020. Penulis telah beberapa kali mendapat hibah penelitian DIKTI yaitu skema penelitian Dosen Muda pada tahun 2008, skema penelitian Dosen Pemula pada tahun 2013, dan skema Penelitian Kerjasama antar Perguruan Tinggi (PKPT) pada tahun 2019 dan 2020. Penulis juga menjadi anggota beberapa organisasi profesi seperti Asia Pacific Network for Sustainable Agriculture, Food, and Energy (SAFE-Network), pengurus DPD Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Riau (PERGIZI PANGAN Riau), serta pengurus Ikatan Ahli Kesehatan Masyarakat (IAKMI) Provinsi Riau.