Buku Endofit Asal Padi Lokal Sinjai, Sebagai Pemacu Pertumbuhan Tanaman

Deskripsi

Sinopsis Buku Endofit Asal Padi Lokal Sinjai, Sebagai Pemacu Pertumbuhan Tanaman

Buku Endofit Asal Padi Lokal Sinjai, Sebagai Pemacu Pertumbuhan Tanaman

Beras merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia.  Di Indonesia terdapat tiga warna beras, yaitu beras putih, beras mera, dan beras hitam.  Beras merah memiliki kandungan gizi yang lebih baik dibandingkan beras putih, seperti kandungan serat, asam-asam lemak esensial, dan beberapa vitaminnya lebih tinggi dibandingkan beras putih. Banyaknya potensi yang dimiliki beras merah sebagai sumber karbohidrat rendah kalori bernutrisi dan berkhasiat obat dan masih terbatasnya budidaya padi beras merah   menyebabkan   harga   beras   merah   relatif   lebih   tinggi   di pasaran dibandingkan dengan harga beras putih.

Padi  lokal Burik adalah salah satu padi merah lokal yang telah  ditanam secara turun temurun oleh petani di Kecamatan Sinjai Barat tanpa menggunakan pupuk anorganik dan pestisida kimia sehingga termasuk padi organik. Keunggulan dari padi lokal Sinjai ini memiliki aroma yang khas, nasi pulen, kadar protein tinggi, serat tinggi dan rendah kadar glukosa sehingga cocok untuk kesehatan dan bahan baku industri makanan balita.

Cendawan endofit merupakan salah satu dari mikroba yang mempunyai sifat simbiosis mutualisme dengan tanaman inang. Cendawan endofit dapat membantu tanaman terhadap cekaman kekeringan dengan cara mengeluarkan hormon untuk memacu pertumbuhan, menambah efisiensi penyerapan unsur hara, dan meningkatkan respons stomata terhadap lingkungan.

Buku ini akan mengulas bahasan terkait potensi cendawan endofit dalam memacu pertumbuhan serta kemampuannya sebagai  penginduksi ketahanan tanaman pada padi lokal beras merah burik yang berasal dari Kabupaten Sinjai, guna pelestarian dan pengembangan agar plasma nutfah padi lokal yang menjadi ciri khas suatu daerah tidak akan punah.

Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan, diantaranya:

• Prolog: Cendawan Endofit dari Pada Lokal Sinjai
• Mengenal Cendawan Endofit dan Potensinya Pada Varietas Padi Lokal
• Tata Proses Penindaklanjutan
• Produk Unggul dari Cendawan Endofit dari Varietas Padi Lokal Asal Sinjai Bagi Produksi Tanaman Padi
• Epolog: Cendawan Endofit dari Varietas Padi Lokal Asal Sinjai Bagi Produksi Tanaman Padi

Buku Endofit Asal Padi Lokal Sinjai, Sebagai Pemacu Pertumbuhan Tanaman ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI