Buku Histologi dan Ilmu Dasar Pengawetan Kulit Ternak

Rp 99.000

Pengarang Muhammad Irfan Said
Institusi Universitas Hasanuddin
Kategori Buku Referensi
Bidang Ilmu Biologi
ISBN 978-602-475-501-0
Ukuran 14×20 cm
Halaman xx, 206 hlm
Harga Rp 99.000
Ketersediaan Pesan Dulu
Tahun Terbit  2018
Pengiriman

Dikirim dari Sleman, Yogyakarta

Biaya Pengiriman

Akan dihitung saat checkout

Bingung bagimana cara checkout di Toko Buku Online Deepublish Store? Ikuti Panduan Belanja.

Deepublish Menyediakan Berbagai Metode Pembayaran untuk Memudahkan Pembelian.

Metode pembayaran 1
Metode pembayaran 2

Beli Buku ini Sekarang

Deskripsi

Sinopsis Buku Histologi dan Ilmu Dasar Pengawetan Kulit Ternak

Buku Histologi dan Ilmu Dasar Pengawetan Kulit Ternak |

Buku ini terdiri dari beberapa bab. Bab pertama berisi pendahuluan, bab dua membahas tentang histologi kulit, bab tiga tentang sifat fisik dan kimia kulit, bab empat tentang desain bangunan & peralatan industri kulit, bab lima tentang teknologi pengawetan kulit mentah, dan bab enam tentang desain dan kerajinan kulit, bab tujuh tentang pengembangan produk pangan berbahan baku kulit ternak

Terjadinya penurunan likuiditas keuangan yang dialami oleh para pelaku ekonomi di negara-negara maju seperti Amerika Serikat, Uni Eropa, Jepang dan berbagai negara-negara Asia lainnya telah  mengakibatkan anjloknya permintaan berbagai produk ekspor  dari Indonesia di pasar mancanegara. Sesuai dengan hukum pasokan dan permintaan yang juga dikenal dengan mekanisme pasar, anjloknya permintaan pasar di tengah pasokan yang melimpah akan mengakibatkan terjadinya kemerosotan harga pada berbagai produk di pasar. Untuk mengantisipasi hal tersebut dan mengatasi dampak negatif yang dapat timbul dari krisis keuangan global terhadap industri di dalam negeri khususnya serta perekonomian nasional pada umumnya, maka pemerintah telah mengambil berbagai langkah-langkah strategis yang diperlukan.

Sektor industri  merupakan sektor ekonomi yang sangat penting bagi kehidupan perekonomian  Indonesia. Hal ini disebabkan karena sektor industri mampu memberikan kontribusi yang cukup besar pada pertumbuhan ekonomi nasional. Sektor industri selama ini memiliki andil yang sangat besar dengan menopang pasar domestik guna memenuhi kebutuhan masyarakat konsumen di tanah air. Selain itu, sektor industri sekaligus sebagai sektor ekonomi yang dapat diandalkan untuk menekan devisa negara yang disebabkan oleh aktivitas impor. Hal ini dilakukan dengan jalan mensubstitusi sebagian dari produk-produk yang diimpor tersebut.

Sifat-sifat yang terkait dengan fungsi anatomis dan fisiologis pada kulit  di berbagai  bagian pada tubuh ternak sangatlah berbeda. Penampilan sifat-sifat anatomis yang khas ternyata berkaitan erat  dengan tuntutan-tuntutan faali yang berbeda di masing-masing bagian pada tubuh ternak.  Bentuk anatomis kulit menyesuaikan dengan fungsi organ yang ditempatinya. Seperti halnya dengan kulit pada daerah telapak berbeda ketebalannya dengan kulit pada kelopak mata.

Buku Histologi dan Ilmu Dasar Pengawetan Kulit Ternak ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish. Lihat koleksi buku lainnya di : Toko Buku Online Deepublish

Informasi Tambahan

Berat 0,3 kg

Review

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Buku Histologi dan Ilmu Dasar Pengawetan Kulit Ternak”
Paling Laris

Rp 39.000

Paling Laris

Rp 188.000

Paling Laris

Rp 79.000

Paling Laris

Rp 79.000

Ada yang bisa Bang Jon Bantu?

Bantuan, transaksi, reseller dan pertanyaan umum

Ingin pengadaan buku/bahan pustaka dan kerjasama?

Selamat Berbelanja Buku di Deepublish Store