E-Book Potret Inovasi Makanan Kariogenik
Makanan kariogenik merupakan makanan yang banyak mengandung fermentasi karbohidrat. Makanan kariogenik cenderung melekat pada permukaan gigi dan apabila dikonsumsi secara terus-menerus dapat menyebabkan pH plak menjadi di bawah normal dan menyebabkan demineralisasi enamel, sehingga terjadilah karies.
Ketertarikan penulis terhadap kesehatan gigi masyarakat terutama anak-anak membuat penulis melakukan inovasi di bidang pendidikan kesehatan gigi. Inovasi digunakan dalam pembuatan video animasi tentang materi kesehatan gigi dan makanan kariogenik sehingga dapat mencegah angka kesakitan dengan menaikkan pengetahuan anak tentang kesehatan gigi.
Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan, diantaranya:
- Esensi Tingkat Pengetahuan
- Apa Dan Bagaimana Tingkat Pengetahuan Makanan Kariogenik Dan Video Animasi
- Konsep Penindaklanjutan Inovasi Makanan Kariogenik
- Pendalaman Inovasi Makanan Kariogenik
- Ulas Tuntas Pendalaman Makanan Kariogenik
- Segmen Diskusi Potret Inovasi Makanan Kariogenik
E-Book Potret Inovasi Makanan Kariogenik ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish Digital