E-Book Biokimia Gizi

E-Book Biokimia Gizi

Buku ini memberikan pemahaman mendalam tentang proses-proses biokimia yang berkaitan dengan nutrisi dalam tubuh manusia. Mulai dari peran penting enzim dan hormon dalam mengatur metabolisme, hingga penjelasan detail mengenai metabolisme karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, buku ini menyajikan informasi yang komprehensif. Pembahasan meliputi proses pencernaan, penyerapan, serta pemanfaatan nutrisi. Dengan bahasa yang mudah dipahami, buku ini sangat berguna bagi mahasiswa, praktisi kesehatan, dan siapa pun yang ingin memahami lebih dalam tentang hubungan antara nutrisi dan kesehatan.

Isi buku ini mencakup delapan materi utama yang membahas berbagai aspek biokimia gizi. Mulai dari peran enzim dan hormon dalam mengatur metabolisme, hingga penjelasan detail mengenai metabolisme karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Dengan mempelajari buku ini, pembaca memperoleh pemahaman yang komprehensif tentang bagaimana nutrisi berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.

E-Book Biokimia Gizi ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish Digital