Buku Karakterisasi Sediaan Cair Farmasi

Sinopsis Buku Karakterisasi Sediaan Cair Farmasi

Buku ini terdiri dari beberapa bab. Bab pertama membahas tentang fenomena permukaan & antarmuka, bab dua tentang sistem disperse, bab tiga tentang asas reologi, dan terakhir bab empat tentang kinetika..

Batas di antara dua fase yang berada bersama dinamakan antarmuka (interface). Antarmuka dapat berada dalam beberapa jenis, tergantung pada dua fase berdekatan yang dapat berwujud padat, cair atau gas. Berbagai kombinasi antarmuka tersebut untuk lebih mudahnya dibagi atas dua kelompok, yaitu antarmuka cair dan antarmuka padat. Penyebutan permukaan biasanya digunakan pada antarmuka gas/padat maupun gas/cair. Harus diingat bahwa setiap permukaan adalah antarmuka. Fenomena antarmuka di dalam bidang farmasi dan kedokteran merupakan faktor yang sangat penting yaitu antara lain mempengaruhi penyerapan obat pada bahan pembantu padat dalam obat jadi, penetrasi molekul melalui membran biologik, pembentukan dan kestabilan emulsi, dan dispersi partikel tak larut dalam media cair untuk membentuk sediaan suspensi.

Dalam wujud cair, gaya kohesif antara molekul yang berdampingan terbina dengan baik. Molekul-molekul di dalam curah cairan  dikelilingi di seluruh penjurunya oleh molekul lain yang mempunyai gaya tarik yang seimbang. Akan tetapi, molekul-molekul pada permukaan (antarmuka zat cair/udara) hanya dapat membina gaya tarik kohesif dengan molekul air yang terletak di bawah dan disampingnya. Molekul-molekul pada permukaan tersebut dapat membina gaya tarik adhesif dengan molekul yang terdapat pada fase lain pada permukaan itu, walaupun pada kasus antarmuka cairan/udara ini gaya tarik adhesif tersebut kecil.

Sistem dispersi dapat didefinisikan sebagai suatu sistem yang salah satu zat (fase terdispersi, fase dalam) dalam sistem tersebut tersebar (terdispersi) dalam zat (fase) lainnya (medium dispersi, fase kontinu, fase luar). Ukuran zat terdispersi dapat berkisar dari partikel yang berdimensi atom dan molekul sampai dengan partikel yang ukurannya dalam milimeter. Oleh karena itu, penggolongan sistem dispersi adalah berdasarkan garis tengah partikel rata-rata zat yang terdispersi. Ada tiga golongan berdasarkan penggolongan ukuran yaitu  dispersi molekular, dispersi koloidal,  dan  dispersi kasar.

Buku Karakterisasi Sediaan Cair Farmasi ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish. Lihat koleksi buku lainnya di : Toko Buku Online Deepublish