Eko Susanto, S.Pi., M.Sc., Ph.D.

Eko Susanto, S.Pi., M.Sc., Ph.D. lahir di Jepara pada tanggal 13 September 1982. Lulus S1 di Jurusan Perikanan – Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro Tahun 2005, melanjutkan program magister di Hokkaido University – Japan dan lulus pada tahun (2014). Menempuh Pendidikan Doktor (Ph.D) di Hokkaido University–Japan, lulus pada tahun 2020. Penulis terdaftar sebagai dosen di Departemen Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro, dan menjabat sebagai Ketua Program Studi (S1) Teknologi dan Bisnis Perikanan dan Kelautan–FPIK UNDIP (2024-2029). Penulis berkontribusi aktif dalam pengembangan ilmu di bidang lipid pada makro dan mikro alga dengan berbagai karya publikasi yang telah dihasilkan baik pada Jurnal Internasional Bereputasi (SCOPUS ID: 49061598700), Jurnal Nasional Terakreditasi, Paten, dan kegiatan ilmiah lainnya (SINTA ID: 5984021).