Dr. Ir. Mohammad Zainal Abidin, S.Pt., M.Biotech., IPM.

Dr. Ir. Mohammad Zainal Abidin, S.Pt., M.Biotech., IPM. lahir di Sukoharjo, 29 Agustus 1985. Penulis menyelesaikan S-1 (S.Pt.) di Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada (2003-2007), S-2 Bioteknologi (M.Biotech) Universitas Gadjah Mada (2007-2009) dan S-3 (Dr.) di Rijksuniversiteit Groningen (RuG), Belanda (2014-2021) di bidang “Biokatalisis dan Rekayasa Enzim”. Saat ini penulis adalah staf dosen dan Kepala Laboratorium Teknologi Kulit, Hasil Ikutan, dan Limbah Peternakan di Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada (UGM). Penulis aktif melakukan penelitian mengenai biotransformasi limbah industri by-product dengan pendekatan enzimatis. Karya ilmiah penelitiannya juga telah dipublikasikan di jurnak ilmiah nasional maupun internasional.