E-Book Aneka Tanaman Hijau Bermanfaat Bagi Kesehatan & Produk Komersial
Buku ini dapat menambah bahan bacaan dan wawasan bagi mahasiswa di berbagai program studi, khususnya Biologi, Agroteknologi, Farmasi, Gizi dan Pangan, Pengolahan dan Teknologi Hasil Hutan, Teknik Industri, Teknik Fisika, Manajemen Pemasaran atau bagi mahasiswa program studi lainnya yang kelak berminat berwiraswata dalam produksi industri pangan, obat, dan kosmetika. Motivasi lain yang memperkuat para penulis sepakat berkolaborasi dalam menyusun buku ini adalah untuk saling bertukar informasi mengenai kerangka konsep dan teori yang akan diajarkan pada program studi mereka masing-masing dengan relevansi kondisi regional atau nasional tentang pemanfaatan tanaman lokal berpotensi obat dan kosmetika yang mereka temui di lapangan.
Buku pengetahuan ini terdiri atas 9 bab dan narasi penulisannya dibagi dalam dua bagian, yaitu Bagian I membahas tentang senyawa fitokimia dari beberapa tanaman terpilih, dan Bagian II membahas tentang pemanfaatan fitokimia tersebut untuk komersialisasi obat dan kosmetika, serta wadah penyedia minuman penyegar.
Melalui buku pengetahuan tentang beberapa tanaman hijau berpotensi bagi kesehatan manusia ini, diharapkan mahasiswa atau pembaca awam lainnya berminat memahami tahapan untuk mengolah organ panen secara komersial sehingga dapat meningkatkan industri pangan, obat dan kosmetika di Indonesia.
Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan, diantaranya:
- Ragam Fitokimia Tanaman Bidara dan Manfaatnya
- Rumput Kebar Potensi dan Manfaatnya
- Daun Kelor dan Sumber Pangan Fungsional
- Ketumber dan Manfaatnya
- Binahong Tanaman Merambat Potensial
- Potensi Kulit Batang Waru Sebagai Obat Kulit
- Ekstrak Daun Baraan sebagai Antioksidan dan Antidiabetes
- Produk Herbal untuk Perawatan Kulit (Skincare)
- Mesin Semi Otomatis Kemasan Gelas Plastik Minuman Herbal
E-Book Aneka Tanaman Hijau Bermanfaat Bagi Kesehatan & Produk Komersial ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish Digital