E-Book Dari Sawah Ke Meja Makan: Transformasi Padi Lokal Ase Lapang Menjadi Padi Unggulan

E-Book Dari Sawah Ke Meja Makan: Transformasi Padi Lokal Ase Lapang Menjadi Padi Unggulan

Padi merupakan tanaman sereal yang sangat penting untuk menghasilkan beras. Beras menjadi bahan makanan utama bagi seluruh penduduk dunia, khususnya di Indonesia. Keberadaan padi memiliki nilai tersendiri, bagi masyarakat dengan kebiasaan makan nasi dan tidak dapat dengan mudah digantikan oleh bahan makanan lain. Akan tetapi, dalam proses produksi pagi, selalu ada tantangan, seperti musim tanam yang panjang dan kerentanan terhadap hama. Oleh karena itu, petani membutuhkan adanya varietas padi yang unggul dan tahan banting. Buku ini membahas penggunaan iradiasi sinar gamma untuk menciptakan varietas padi Ase Lapang baru dengan masa panen yang lebih pendek, ketahanan yang lebih baik, dan hasil panen yang lebih unggul. Buku ini menawarkan solusi yang menjanjikan bagi petani dan berkontribusi dalam ketahanan pangan.

E-Book Dari Sawah Ke Meja Makan: Transformasi Padi Lokal Ase Lapang Menjadi Padi Unggulan ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish Digital