E-Book Pengantar Kimia Organik

E-Book Pengantar Kimia Organik

Kimia organik adalah percabangan studi ilmiah dari ilmu kimia mengenai struktur, sifat, komposisi, reaksi, dan sintesis senyawa organik. Senyawa organik dibangun terutama oleh karbon dan hidrogen, dan dapat mengandung unsur-unsur lain seperti nitrogen, oksigen, fosfor, halogen dan belerang. Pengantar Kimia Organik merupakan kompetensi knowledge yang mempelajari: Ikatan dalam Senyawa Organik; Hidrokarbon Jenuh: Alkana dan Sikloalkana; Hidrokarbon Tidak Jenuh: Alkena dan Alkuna; Hidrokarbon Aromatik; Alkohol dan Fenol; Eter dan Epoksida; Aldehida dan Keton; Asam Karboksilat dan Derivatnya; serta Amina. Bidang ini pada dasarnya tidak hanya terbatas pada senyawa-senyawa yang dihasilkan oleh makhluk hidup melalui proses metabolisme berupa metabolit primer maupun sekunder, tetapi juga pada senyawa yang sintesis oleh manusia seperti polimer plastik. Senyawa organik membentuk dasar dari semua kehidupan di bumi dan merupakan mayoritas bahan kimia yang diketahui. Pola ikatan yang dibentuk oleh karbon berupa ikatan tunggal, rangkap dua, rangkap tiga dan ditambah struktur dengan elektron terdelokalisasi membuat susunan senyawa organik secara struktural sangat beragam.

E-Book Pengantar Kimia Organik ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish Digital