E-Book Pewarna Alami dari Ekstraksi Tanaman dengan Microwave dan Ultrasonic
Indonesia adalah negara yang kaya akan sumber daya alam hayati dan terkenal dengan keanekaragaman tumbuhannya. Ada banyak bahan alami yang dapat digunakan sebagai pewarna. Zat pewarna alami berasal dari ekstraksi buah-buahan, bunga, daun, kayu, kulit, dan akar tanaman. Zat warna alami, juga dikenal sebagai pigmen, adalah pewarna yang dibuat secara alami pada tumbuhan, hewan, dan mineral, dan digunakan untuk memberikan warna pada suatu objek. Zat warna adalah senyawa organik yang berasal dari sumber alami atau sintetis. Saat ini, tumbuhan adalah sumber utama pewarna alami. Kayu mahoni (Swietenia mahagoni), kayu nangka (Artocarpusheterophyllus), dan daun Iler (Coleus atropurpureus L. Benth) adalah tanaman yang mengandung pewarna alami. Selain banyak digunakan dalam industri mebel, kayu mahoni dan nangka juga dapat digunakan sebagai bahan bangunan. Setelah kayu diproses untuk membuat mebel dan bahan bangunan, limbah kayu berbentuk serbuk dihasilkan.
Hadirnya buku ini untuk menyajikan bahasan komposisi ekstrak pewarna dari kayu mahoni, kayu nangka, dan daun iler dengan menggunakan gelombang mikro dan ultrasonik. Harapannya buku ini dapat menjadi salah satu contoh inspiratif dalam penggunaan teknologi ramah lingkungan yakni proses ekstraksi pewarna alami dengan gelombang mikro dan ultrasonik.
E-Book Pewarna Alami dari Ekstraksi Tanaman dengan Microwave dan Ultrasonic ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish Digital