Buku Dasar-Dasar Nutrigenomik dan Aplikasinya

Rp 66.000

Penulis Dr. Sunarti, M.Kes.,
Institusi
Kategori Buku Referensi 
Bidang Ilmu Farmasi
ISBN 978-623-359-127-0
Penerbit UGM Press
Ukuran 15,5 cm x 23 cm
Halaman 138 halaman
Ketersediaan Pesan Dulu
Tahun Cetakan Pertama, Desember 2022
Pengiriman

Dikirim dari Sleman, Yogyakarta

Biaya Pengiriman

Akan dihitung saat checkout

Bingung bagimana cara checkout di Toko Buku Online Deepublish Store? Ikuti Panduan Belanja.

Deepublish Menyediakan Berbagai Metode Pembayaran untuk Memudahkan Pembelian.

Metode pembayaran 1
Metode pembayaran 2

Beli Buku ini Sekarang

Deskripsi

Sinopsis Buku Dasar-Dasar Nutrigenomik dan Aplikasinya

Buku Dasar-Dasar Nutrigenomik dan Aplikasinya

Buku ini merupakan kajian terkait dasar nutrigenomik dan kumputan hasil penelitian penulis yang dilengkapi sumber-sumber lain baik berupa hasil penelitian maupun teori. Nutrigenomik merupakan ilmu yang mempetajari bagaimana nutrisi atau komponen makanan memengaruhi status kesehatan dari sudut pandang genomik, metabolomik, dan proteinomik. Pemahaman bagaimana nutrisi atau komponen makanan dapat berperan langsung sebagai ligan atau memengaruhi transduksi sinyal atau dimetabotisme secara primer dan sekunder, dan efeknya pada ekspresi gen saat sintesis protein, dapat digunakan sebagal dasar pengembangan makanan fungsional untuk terapi nutrisi.

Buku ini memuat prinsip dasar nutrigenomik, penelitian nutrigenomik terkait diabetes melitus (DM), obesitas, dan distipidemia. Buku ini juga memuat contoh aplikasi hasil penelitian nutrigenomik dalam pengembangan pangan fungsional Penulis berharap semoga buku ini dapat menambah wawasan dan dapat digunakan sebagai pedoman pembaca dalam upaya meningkatkan kesehatan metalui terapi nutrisi.

Buku Dasar-Dasar Nutrigenomik dan Aplikasinya ini diterbitkan oleh UGM Press.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Informasi Tambahan

Berat 0,4 kg

Review

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Buku Dasar-Dasar Nutrigenomik dan Aplikasinya”
Paling Laris

Rp 39.000

Paling Laris

Rp 188.000

Paling Laris

Rp 79.000

Paling Laris

Rp 79.000

Ada yang bisa Bang Jon Bantu?

Bantuan, transaksi, reseller dan pertanyaan umum

Ingin pengadaan buku/bahan pustaka dan kerjasama?

Selamat Berbelanja Buku di Deepublish Store