Buku GAMBIR Peluang Pasar, Budidaya, dan Pengolahannya

SKU PRODUK: DP02433A

Rp 58.000

Pengarang Suharman
Institusi Universitas Muhammadiyah Palembang
KategoriBuku Umum
Bidang IlmuPertanian
ISBN978-602-475-642-0
Ukuran14×20 cm
Halamanxii, 72 hlm
KetersediaanPesan Dulu
Tahun Terbit 2018
Pengiriman

Dikirim dari Sleman, Yogyakarta

Biaya Pengiriman

Akan dihitung saat checkout

Bingung bagimana cara checkout di Toko Buku Online Deepublish Store? Ikuti Panduan Belanja.

Deepublish Menyediakan Berbagai Metode Pembayaran untuk Memudahkan Pembelian.

Metode pembayaran 1
Metode pembayaran 2

Beli Buku ini Sekarang

Deskripsi

Sinopsis Buku GAMBIR Peluang Pasar, Budidaya, dan Pengolahannya

Buku GAMBIR Peluang Pasar, Budidaya, dan Pengolahannya| Buku ini terdiri dari beberapa bab, bab pertama membahas tentang peluang pasar dan kegunaan gambir, bab kedua tentang budaya gambir, bab ketiga tentang teknologi pengolahan gambir dan bab terakhir membahas tentang peningkatan mutu produk gambir (pembuatan gambir berdasarkan kandungan ca techin dan tanin) Gambir merupakan tanaman yang memiliki keunggulan komparatif karena tanaman ini tidak dapat ditanam di sembarang tempat. Beberapa lokasi di Indonesia merupakan tempat tumbuh yang baik bagi tanaman gambir. Tanaman gambir memiliki potensi yang besar sebagai bahan baku industri karena mengandung senyawa-senyawa yang sangat luas penggunaannya. Potensi pasar dan kegunaan gambir sangat memungkinkan gambir menjadi produk yang kompetitif sebagai penggerak ekonomi masyarakat di wilayah tertentu seperti Sumatera Barat, Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Riau dan Kalimantan. Gambir adalah produk yang dihasilkan dari tanaman dengan bahasa latin Uncaria gambir Roxb. Tanaman ini mengandung komponen utama catechin dan tanin. Potensi pemanfaatan gambir dahulu sangat terbatas namun saat ini telah berkembang seiring diketahuinya berbagai khasiat gambir yang semakin meluas seperti sebagai obat alami, sebagai bahan penyamakan kulit, pewarnaan tekstil dan lain-lain. Pemanfaatan gambir oleh industri memiliki potensi yang terus berkembang dengan berkembangnya industri yang memanfaatkan gambir seperti industri farmasi, industri kosmetik, industri pengolahan pangan, industri minuman dan industri perekat atau adhesif. Buku GAMBIR Peluang Pasar, Budidaya, dan Pengolahannya ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish. Segera dapatkan buku ini sebelum harganya naik ! Lihat juga kategori buku-buku yang lain di Toko Buku Online Deepublish berikut ini : : Buku Biologi Buku Kesehatan | Buku Hukum | Buku Ekonomi | Buku Kimia | Buku Manajemen | Buku Psikologi | Buku Pendidikan | Buku Sosial Politik Buku Metode Riset | Buku Sains dan Teknologi

Informasi Tambahan

Berat 0,2 kg

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Buku GAMBIR Peluang Pasar, Budidaya, dan Pengolahannya”
Paling Laris

Rp 39.000

Paling Laris

Rp 188.000

Paling Laris

Rp 79.000

Paling Laris

Rp 79.000

Ada yang bisa Bang Jon Bantu?

Bantuan, transaksi, reseller dan pertanyaan umum

Ingin pengadaan buku/bahan pustaka dan kerjasama?

Selamat Berbelanja Buku di Deepublish Store