Buku Industri Ayam Lokal

Sinopsis Buku Industri Ayam Lokal

Buku Industri Ayam Lokal – Ayam lokal masih merupakan produk pangan hewani utama negara kita. Dengan kemajuan dalam teknologi budidaya ayam lokal dan produk olahannya, konsumen memiliki preferensi yang tinggi. Informasi pada ilmu pengetahuan dan teknologi sangat penting dalam membangun suatu industri ayam lokal. Industri ayam lokal membutuhkan tiga komponen utama dalam membangun supaya berjalan berkesinambungan. Pertama adalah manajemen pembibitan ayam (breeding farm) dan penetasan (hachery), kedua manajemen industri pakan dan manajemen kemitraan dengan peternak yang ketiga komponen tersebut harus berjalan secara sinergi. Pangsa pasar ayam lokal sangat prospektif sehingga perlu penguatan kelembagaan dalam bentuk asosiasi atau koperasi peternak ayam lokal/kampung yang kuat dan profesional. Terjaminnya harga yang stabil daging ayam lokal diperlukan sinergi dengan program pemerintah yang pada saat ini sedang giat mengembangkan ayam kampung unggul di Indonesia. Buku ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish. Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari. Kelebihan kami :  *Buku Baru *Original *Pengiriman Cepat *Stok selalu tersedia *Packing aman & rapi *Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI