Deskripsi
Sinopsis Buku Konsep Integrasi Pertanian-Peternakan |
Buku Konsep Integrasi Pertanian-Peternakan | Buku ini terdiri dari beberapa bab, bab pertama membahas tentang potensi pangan hewani, bab kedua permasalahan dan peluang pembangunan peternakan di Indonesia, bab ketiga konsep dasar pengembangan wilayah, bab keempat sistem integrasi tanaman-ternak, bab kelima potensi pengembangan integrasi kelapa sawit-sapi dan bab terakhir peluang dan tantangan integrasi kelapa sawit-sapi. Buku ini membahas tentang potensi pangan hewani, permasalahan dan peluang pembangunan peternakan di Indonesia, konsep dasar pengembangan wilayah, sistem integrasi tanaman – ternak, potensi pengembangan integrasi kelapa sawit – sapi, serta peluang dan tantangan integrasi kelapa sawit – ternak. Pangan sebagai kebutuhan dasar bagi manusia membawa konsekuensi kepada pemerintah untuk menyediakan pangan yang cukup bagi rakyatnya secara mandiri. Dalam UU No 18 Tahun 2012 tentang pangan, termaktub tiga paradigma besar tentang pangan, yaitu kedaulatan pangan, kemandirian pangan, dan ketahanan pangan yang menempatkan kedaulatan pangan sebagai dasar dalam UU tersebut serta menganut penggunaan sumber daya secara berkelanjutan (Lembar Negara RI, 2012). Jumlah penduduk dunia pada tahun 2017 mencapai 7,6 miliar jiwa dan diperkirakan akan menjadi 9,8 miliar jiwa pada tahun 2050. Sementara itu, jumlah penduduk Indonesia pada tahun 2017 telah mencapai 262 juta jiwa dan diprediksi pada tahun 2035 akan mencapai lebih dari 300 juta jiwa. Data ini mengindikasikan bahwa kebutuhan pangan bagi penduduk Indonesia akan meningkat sejalan dengan kenaikan jumlah penduduk. Sementara itu luas lahan pertanian tidak bertambah, bahkan cenderung berkurang karena terus dikonversi ke penggunaan non pertanian. Upaya untuk menambah lahan baru terkendala tidak sinkronnya dengan UU Lingkungan Hidup dan Kehutanan, meningkatnya luas lahan terdegradasi, sehingga produktivitasnya terus menurun. Dengan demikian, upaya menyediakan pangan dihadapkan kepada permasalahan ketersediaan sumber daya alam, terutama lahan dan air yang menjadi basis untuk tanaman penghasil pangan, pakan, serat, dan energi terbarukan atau dikenal dengan food, feed, fibre, dan fuel. Bahkan akan terjadi kompetisi penggunaan lahan untuk kepentingan pangan dan non pangan. Buku Konsep Integrasi Pertanian-Peternakan ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish. Lihat juga kategori buku-buku yang lain: Buku Biologi | Buku Kesehatan | Buku Hukum | Buku Ekonomi | Buku Kimia | Buku Manajemen | Buku Psikologi | Buku Pendidikan | Buku Sosial Politik | Buku Metode Riset | Buku Sains dan Teknologi |
Ulasan
Belum ada ulasan.