Buku Saku Tanaman Obat Suku Badui: Dari Manfaat hingga Cara Pengolahannya

Deskripsi

Sinopsis Buku Saku Tanaman Obat Suku Badui: Dari Manfaat hingga Cara Pengolahannya

Buku Saku Tanaman Obat Suku Badui: Dari Manfaat hingga Cara Pengolahannya

Buku Farmasi yang berjudul Buku Saku Tanaman Obat Suku Badui: Dari Manfaat hingga Cara Pengolahannya merupakan karya Berna Elya, Rhosamur Cahyan Forestrania, Syamsu Nur. Buku ini menyajikan informasi mengenai berbagai tanaman yang telah dimanfaatkan secara turun-temurun oleh suku Badui sebagai obat. Macam-macam tanaman tersebut meliputi tanaman hanjeli, kunyit, sereh, katuk, kumis kucing, temulawak, kelor, dan sirih.

Tanaman pertama yang dibahas dalam buku ini adalah Hanjeli. Tanaman hanjeli merupakan salah satu sumber obat herbal Cina dan sebagai sumber makanan. Manfaat tanman hanjeli sangat banyak, diantaranya akar untuk Antihelmintik (obat cacing); daun untuk makanan dan sayuran; buah untuk penyakit ginjal, radang kandung kencing dan makanan. keunggulan dibandingkan serealia lainnya jika dilihat dari kandungan gizinya. Menurut Nurmala (2011), kandungan karbohidrat pada biji hanjeli lebih rendah dari pada jagung, beras, sorgum, millet dan barley, sementara kadar lemak, protein, vitamin B1 dan kalsiumnya lebih tinggi. Di Ghana hanjeli digunakan sebagai obat tradisional untuk penyakit tuberculosis (TB) (Nguta et al. 2015)

Buku ini mengulas mulai dari kandungan nutrisi, manfaat, hingga cara pengolahan yang benar. Buku ini cocok dibaca bagi siapa pun yang ingin memperkaya wawasan mengenai tanaman obat. Biji hanjeli var. ma-yuen dapat diolah menjadi beras hanjeli dan dikonsumsi sebagai pangan fungsional pengganti beras. Kemudian hanjeli sendiri memiliki

Berikut Daftar Isi Buku Farmasi yang berjudul Buku Saku Tanaman Obat Suku Badui: Dari Manfaat hingga Cara Pengolahannya, diantaranya:

• Hanjeli
• Kunyit
• Sereh
• Katuk
• Kumis kucing
• Temulawak
• Kelor
• Sirih

Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Farmasi
Penulis : Berna Elya, Rhosamur Cahyan Forestrania, Syamsu Nur
Halaman : viii, 60 hlm., Uk.: 17×12 cm
ISBN : 978-634-01-0822-4
Tahun Terbit : 2025

Buku Saku Tanaman Obat Suku Badui: Dari Manfaat hingga Cara Pengolahannya diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Rekomendasi Buku Lainnya

Buku Ekonomi | Buku Akuntansi | Buku Bahasa Inggris | Buku Hukum | Buku Novel