Deskripsi

Sinopsis Buku Sertifikasi Produk Agribisnis

Buku Sertifikasi Produk Agribisnis

Buku Pertanian ini merupakan karya Ida Ayu Made Dwi Susanti dan Luh Putu Kirana Pratiwi. Standardisasi memegang peranan vital dalam agribisnis, memastikan kualitas produk, melindungi konsumen, mempermudah perdagangan, dan mendukung keberlanjutan pertanian. Konsistensi standar meningkatkan daya saing produk agribisnis di pasar global dan memberikan keuntungan bagi seluruh rantai pasok. Selain mutu dan keamanan, standardisasi memperkuat posisi produk di pasar lokal dan internasional. Meskipun implementasinya menantang, manfaatnya jauh melampaui kesulitan, memerlukan dukungan pemerintah, peran lembaga sertifikasi, dan kesadaran pelaku usaha.

Buku ini disusun sebagai media pembelajaran untuk memperkenalkan konsep serta praktik sertifikasi produk di sektor pertanian/agribisnis. Ditujukan bagi mahasiswa dan masyarakat umum, buku ini menyajikan pemahaman menyeluruh mengenai proses sertifikasi produk pertanian, mulai dari produksi hingga distribusi. Sertifikasi tersebut merupakan bentuk pengakuan resmi bahwa produk memenuhi standar mutu, keamanan, metode produksi, keberlanjutan, dan kesesuaian pasar nasional maupun internasional. Materi disajikan secara sistematis dan diperkuat dengan contoh soal, serta dapat dijadikan referensi dalam penyusunan sertifikasi.

Berikut Daftar Isi Buku Pertanian yang berjudul Buku Sertifikasi Produk Agribisnis, diantaranya:

Standardisasi Produk Agribisnis: Pengertian, Tujuan, dan Implementasi
Sertifikasi Organik: Definisi, Proses, dan Manfaat
Sertifikasi Specialty Coffee Association (SCA)
Sertifikasi Rainforest Alliance: Standar Keberlanjutan dalam Pertanian dan Perdagangan
Sertifikasi Fair Trade
Sertifikasi Indikasi Geografis
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)
PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga)
Sertifikasi ISO 22000
Sertifikasi SNI (Standar Nasional Indonesia)
Sertifikasi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Sertifikasi SQF (Safe Quality Food)
Sertifikasi GAP (Good Agricultural Pratices)

Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Pertanian
Penulis : Ida Ayu Made Dwi Susanti dan Luh Putu Kirana Pratiwi
Halaman : xiv, 126 hlm, Uk: 15.5×23 cm
ISBN : 978-634-7190-13-0
Tahun Terbit : 2025

Buku Sertifikasi Produk Agribisnis diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Rekomendasi Buku Lainnya

Buku Ekonomi | Buku Akuntansi | Buku Bahasa Inggris | Buku Hukum | Buku Novel