Buku Teknologi Hasil Ternak
📝Penulis:
📝Penerbit:
🗓️Tahun
ISBN:
SKU:
Harga aslinya adalah: Rp 95.000.Rp 80.750Harga saat ini adalah: Rp 80.750.
Hemat 15%
🚚 Gratis Ongkir ke seluruh Indonesia
Pilih Format:
🗓️Pembayaran Aman
📒Buru Original
💯Garansi 14 Hari
- Tiba dalam 3–5 hari kerja (JNE/SiCepat)
- Dikirim dari Yogyakarta ke seluruh Indonesia
- Transfer Bank · QRIS · GoPay · OVO · Dana · Indomaret
| Pengarang | Prof. Dr. drh. Hj. Rr. Retno Widyani, MS, MH |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Cirebon |
| Kategori | Buku Referensi |
| Bidang Ilmu | Peternakan |
| ISBN | 978-979-17125-1-4 |
| Ukuran | B5 |
| Halaman |
vii + 140 Hlm
|
| Harga | Rp. 95000 |
| Ketersediaan | Pesan Dulu |
| Sinopsis |
Sinopsis Buku Teknologi Hasil Ternak |
| Buku Teknologi Hasil Ternak |
Teknologi yang diketengahkan dalam pembahasan buku ini meliputi teknologi bahan pangan yang terdiri dari komoditas telur, daging dan susu, serta pengolahan hasil ikutan ternak seperti kulit, gelatin, pupuk kandang, bioarang dan biogas. Dalam setiap topik bahasan bahan pangan akan diketengahkan mengenai karakteristik komoditas hasil ternak, kriteria kualitas hasil ternak, kerusakan dan cara pengendaliannya serta penyimpanan dan pengawetan hasil ternak. Di akhir pembahasan dibahas mengenai berbagai kasus yang berkaitan dengan teknologi hasil ternak yang sedang menjadi permasalahan di masyarakat. Buku Teknologi Hasil Ternak ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish. Lihat juga kategori buku-buku yang lain: Buku Biologi | Buku Kesehatan | Buku Hukum | Buku Ekonomi | Buku Kimia | Buku Manajemen | Buku Psikologi | Buku Pendidikan | Buku Sosial Politik | Buku Metode Riset | Buku Sains dan Teknologi |
Buku Teknologi Hasil Ternak
| 5 star | 0% | |
| 4 star | 0% | |
| 3 star | 0% | |
| 2 star | 0% | |
| 1 star | 0% |
Sorry, no reviews match your current selections
Buku ini cocok untuk mata kuliah berikut:
