Buku Teknologi Pengolahan Kopi Terkini
SKU PRODUK: DP02078A
Rp 74.500
- Diskon Rp10K dengan kode "SUKIRMAN", Cek di Promo
| Pengarang | Asmak Afriliana |
| Institusi | Universitas Jember |
| Kategori | Buku Referensi |
| Bidang Ilmu | Sains dan Teknologi |
| ISBN | 978-602-453-794-4 |
| Ukuran | 14×20 cm |
| Halaman | xii, 176 hlm |
| Harga | Rp 74.500 |
| Ketersediaan | Pesan Dulu |
| Tahun | 2018 |
Pengiriman
Dikirim dari Sleman, Yogyakarta
Biaya Pengiriman
Akan dihitung saat checkout
Bingung bagimana cara checkout di Toko Buku Online Deepublish Store? Ikuti Panduan Belanja.
Deepublish Menyediakan Berbagai Metode Pembayaran untuk Memudahkan Pembelian.
Beli Buku ini Sekarang
Deskripsi
Sinopsis Buku Teknologi Pengolahan Kopi Terkini |
| Buku Teknologi Pengolahan Kopi Terkini | Sejarah kopi mencatat asal muasal tanaman kopi dari Abyssinia, suatu daerah di Afrika yang saat ini mencakup wilayah negara Etiopia dan Eritrea. Kopi menjadi komoditas komersial setelah dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Di jazirah Arab kopi popular sebagai minuman penyegar. Di masa-masa awal bangsa Arab memonopoli perdagangan biji kopi. Mereka mengendalikan perdagangan lewat Mocha, sebuah kota pelabuhan yang terletak di Yaman. Saat itu Mocha menjadi satu-satunya gerbang lalu-lintas perdagangan biji kopi. Saking pentingnya arti pelabuhan tersebut, orang-orang Eropa terkadang menyebut kopi dengan nama Mocha. Memasuki abad ke-17 orang-orang Eropa mulai mengembangkan perkebunan kopi sendiri. Mereka membudidayakan tanaman kopi di daerah jajahannya yang tersebar di berbagai penjuru bumi. Salah satunya di Pulau Jawa yang dikembangkan oleh bangsa Belanda. Untuk masa tertentu kopi dari Jawa sempat mendominasi pasar kopi dunia. Saat itu secangkir kopi lebih popular dengan sebutan “cup of java”, secara harfiah artinya “secangkir jawa”. Buku Teknologi Pengolahan Kopi Terkini ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish. Lihat koleksi buku lainnya di : Toko Buku Online Deepublish Lihat juga kategori buku-buku yang lain berikut ini : : Buku Biologi | Buku Kesehatan | Buku Hukum | Buku Ekonomi | Buku Kimia | Buku Manajemen | Buku Psikologi | Buku Pendidikan | Buku Sosial Politik | Buku Metode Riset | Buku Sains dan Teknologi |
Informasi Tambahan
| Berat | 0,3 kg |
|---|
Anda harus login untuk mengirimkan ulasan.
Produk Terkait
-
Akuntansi: Lembaga Keuangan Syariah 1
Rp 173.000 Tambah ke keranjang -
Buku Basis Data Dasar: Untuk Mahasiswa Ilmu Komputer
Rp 91.000 Tambah ke keranjang -
Buku Business Passion Kisah Sukses Wirausahawan UKM Kuliner Medan Bertahan Hingga 10 Tahun
Rp 115.000 Tambah ke keranjang -
Buku Kajian Kesalahan Terjemahan Teks Berbahasa Indonesia ke Dalam Bahasa Arab
Rp 109.000 Tambah ke keranjang -
Buku Ngopi (Ngobrol PAUD Indonesia) #1 Edisi Guru
Rp 114.000 Tambah ke keranjang -
Hukum dan Psikiatri
Rp 93.500 Tambah ke keranjang -
Buku Hukum Hak Kekayaan Intelektual Di Indonesia (Intellectual Property Rights Law In Indonesia)
Rp 105.000 Tambah ke keranjang -
Buku Guru, Mari Kita Menulis Penelitian Tindakan Kelas (PTK)
Rp 92.000 Tambah ke keranjang -
Buku Transfer Pembelajaran Upaya Meningkatkan Manfaat Pelatihan
Rp 46.000 Tambah ke keranjang -
Buku Pembibitan Ternak Manajemen Program Pemuliaan Pada Sapi Bali
Rp 84.500 Tambah ke keranjang -
Buku Potret Kupu-Kupu di Taman Nasional Gunung Gede Pangrango
Rp 92.000 Tambah ke keranjang -
Buku Fisika Pengelasan
Rp 189.000 Tambah ke keranjang
Paling Laris
Rp 71.000
Paling Laris
Rp 108.000
Ulasan
Belum ada ulasan.