Deskripsi

Sinopsis Buku The Art of Banquet: Teknik Melaksanakan Operasional Banquet

Buku The Art of Banquet: Teknik Melaksanakan Operasional Banquet

Buku Perhotelan yang berjudul Buku The Art of Banquet: Teknik Melaksanakan Operasional Banquet merupakan karya Muhammad Satrio, I Gusti Ngurah Muncar, Rizda Batubara. MICE dinyatakan sebagai salah satu sektor dengan perkembangan terpesat dalam dunia pariwisata. Pada dasarnya kegiatan MICE dan penyedia layanan banquet saling bergantung untuk menciptakan pengalaman yang mulus dan menyenangkan bagi peserta suatu kegiatan MICE. Industri MICE membutuhkan layanan banquet untuk menyelenggarakan jamuan makan, acara sosial, atau jaringan (networking) yang menjadi bagian dari acara mereka. Sebaliknya, penyedia banquet memainkan peran penting dalam memastikan bahwa kegiatan MICE berlangsung dengan sukses, dengan menyediakan ruangan, makanan, dan layanan yang mendukung tujuan acara tersebut.

Buku ini membahas peran penting banquet dalam industri MICE (Meeting, Incentive, Conference, dan Exhibition), yang menjadi bagian tak terpisahkan dari acara-acara besar seperti konferensi, seminar, dan perjamuan bisnis. Dengan pemahaman operasional yang terstruktur, buku ini menjelaskan bagaimana penyedia layanan banquet berkontribusi dalam menciptakan pengalaman terbaik bagi peserta MICE, mulai dari penyajian makanan, pengaturan ruang, hingga koordinasi logistik acara. Selain itu, buku ini juga memuat tren terkini serta tantangan yang dihadapi industri banquet, memberikan wawasan bagi para profesional di bidang perhotelan dan event management.

Berikut Daftar Isi Buku Perhotelan yang berjudul Buku The Art of Banquet: Teknik Melaksanakan Operasional Banquet, diantaranya:

MICE Dan Banquet
Ruangan Pertemuan, Penataan Ruangan Banquet, Dan Paket Acara Banquet (Function Room, Banquet Set Up Style, Banquet Event Package)
Banquet Equipment And Banquet Supplies
Ruang Lingkup Pekerjaan Pelayanan Banquet
Banquet Form

Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Perhotelan
Penulis : Muhammad Satrio, I Gusti Ngurah Muncar, Rizda Batubara
Halaman : x, 98 hlm., Uk.: 15.5×23 cm
ISBN : 978-634-01-0358-8
Tahun Terbit : 2025

Buku The Art of Banquet: Teknik Melaksanakan Operasional Banquet diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Rekomendasi Buku Lainnya

Buku Ekonomi | Buku Akuntansi | Buku Bahasa Inggris | Buku Hukum | Buku Novel