Deskripsi

Sinopsis Buku The Roaster’s Playbook Teknik & Strategi Profiling Kopi

Buku The Roaster’s Playbook Teknik & Strategi Profiling Kopi

Buku Sains dan Teknologi yang berjudul Buku The Roaster’s Playbook Teknik & Strategi Profiling Kopi merupakan karya Wiliam Edison. Dunia kopi terus berkembang, dan di dalam setiap cangkir yang tersaji, terdapat proses panjang yang membutuhkan keahlian, ketelitian, dan intuisi tinggi— terutama dalam proses roasting. Buku ini lahir dari perjalanan panjang saya sebagai seorang roaster, praktisi, sekaligus pembelajar yang terus menggali makna di balik warna, aroma, dan rasa dari setiap butir kopi yang dipanggang.

“The Roaster’s Playbook Teknik & Strategi Profiling Kopi” ditulis untuk menjadi panduan praktis dan mendalam bagi siapa pun yang ingin memahami lebih jauh tentang seni dan sains dalam profiling kopi. Buku ini tidak hanya membahas teori, tetapi juga menghadirkan studi kasus nyata, pendekatan teknis, serta strategi yang telah terbukti di ruang produksi.

Berikut Daftar Isi Buku Sains dan Teknologi yang berjudul Buku The Roaster’s Playbook Teknik & Strategi Profiling Kopi, diantaranya:

Heat Management 101 – Mengontrol Panas untuk Profil Kopi yang Ideal
Memilih Green Bean yang Cocok untuk Profiling
Membangun Profil Roasting yang Ideal
Implementasi Profil ke Batch Production
Cupping & Profile Cup Matching

Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Sains dan Teknologi
Penulis : Wiliam Edison
Halaman : viii,99 hlm., Uk.: 17.5×25 cm
ISBN : 978-634-01-0671-8
Tahun Terbit : 2025

Buku The Roaster’s Playbook Teknik & Strategi Profiling Kopi diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Rekomendasi Buku Lainnya

Buku Ekonomi | Buku Akuntansi | Buku Bahasa Inggris | Buku Hukum | Buku Novel