Modul Bisnis Kuliner Berkelanjutan (Sustainable Culinary Business)

SKU PRODUK: DP03159A

Rp 122.000

PengarangDr. Jun Surjanti, S.E., M.Si. Dkk
Institusi 
KategoriBuku Umum
Bidang IlmuBisnis
ISBN978-623-209-935-7 
Ukuran20×29 cm 
Halaman
xiv, 57 hlm
HargaRp 122.000
KetersediaanPesan Dulu
Tahun 2019
Pengiriman

Dikirim dari Sleman, Yogyakarta

Biaya Pengiriman

Akan dihitung saat checkout

Bingung bagimana cara checkout di Toko Buku Online Deepublish Store? Ikuti Panduan Belanja.

Deepublish Menyediakan Berbagai Metode Pembayaran untuk Memudahkan Pembelian.

Metode pembayaran 1
Metode pembayaran 2

Beli Buku ini Sekarang

Deskripsi

Sinopsis Buku Modul Bisnis Kuliner Berkelanjutan

Buku Modul Bisnis Kuliner Berkelanjutan | Modul ini terbagi menjadi 4 materi dasar, yaitu sustainable culinary business atau bisnis kuliner berkelanjutan, konsep hiegiene dan sanitasi makanan, praktik hiegiene dan sanitasi makanan, dan termasuk juga konsep dasar penataan dan pelayanan makanan. Semua materi tersebut disajikan dengan bentuk seringkas mungkin dan lebih mengedepankan materi prosedural teknis, dengan tujuan agar dapat lebih mudah dipahami oleh pembaca.   Kami sadar masih terdapat berbagai kekurangan dalam buku ini. Namunkami mencoba untuk terus mengembangkan diri, dan mencoba memperkecil kesalahan-kesalahan. Oleh karena itu, Demi kesempurnaan dalam penyajian buku ini, saran dan kritik dari kalangan pembaca akan kami terima dan semuanya akan kami jadikan pedoman untuk penerbitan berikutnya.  Buku Modul Bisnis Kuliner Berkelanjutan ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish. Lihat koleksi buku lainnya di : Toko Buku Online Deepublish

 

Informasi Tambahan

Berat 0,2 kg

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Modul Bisnis Kuliner Berkelanjutan (Sustainable Culinary Business)”
Paling Laris

Rp 39.000

Paling Laris

Rp 188.000

Paling Laris

Rp 79.000

Paling Laris

Rp 79.000

Ada yang bisa Bang Jon Bantu?

Bantuan, transaksi, reseller dan pertanyaan umum

Ingin pengadaan buku/bahan pustaka dan kerjasama?

Selamat Berbelanja Buku di Deepublish Store