Deskripsi

Sinopsis Buku Upaya Petani Garam Tradisional dalam Mewujudkan Produksi Halal

Buku Upaya Petani Garam Tradisional dalam Mewujudkan Produksi Halal

Buku Teknik berjudul Buku Upaya Petani Garam Tradisional dalam Mewujudkan Produksi Halal merupakan karya Andri Nirwana, A.N. dan Fahmi Arfan. Buku ini berisi gambaran petani garam tradisional dalam mewujudkan produksi garam yang sesuai dengan standar halal. Garam merupakan komoditas vital yang digunakan dalam berbagai aspek kehidupan, termasuk sebagai bahan utama dalam industri makanan dan kesehatan. Oleh karena itu, perlu kepastian bahwa produksi garam dilakukan sesuai dengan standar halal menjadi sangat penting untuk memenuhi kebutuhan konsumen muslim yang semakin meningkat. Produksi garam tradisional dapat memberikan kontribusi signifikan terhadap kesejahteraan petani garam. Produksi halal merupakan salah satu aspek penting dalam industri makanan di Indonesia, negara dengan populasi muslim terbesar di dunia. Sertifikasi halal memberikan jaminan bahwa produk yang dikonsumsi oleh masyarakat muslim bebas dari bahan-bahan yang haram atau najis.

Petani garam tradisional di Aceh menghadapi berbagai tantangan dalam memenuhi standar halal yang ditetapkan oleh LPPOM MPU Aceh. Tantangan ini mencakup keterbatasan akses terhadap teknologi modern, minimnya pengetahuan mengenai standar halal, serta kendala ekonomi yang membuat mereka sulit untuk melakukan investasi dalam peningkatan kualitas produksi. Namun, meskipun menghadapi berbagai kendala, para petani garam tradisional menunjukkan semangat dan komitmen tinggi dalam mewujudkan produksi yang halal dan berkualitas.

Berikut Daftar Isi Buku Teknik berjudul Buku Upaya Petani Garam Tradisional, diantaranya:

Produksi Garam Tradisional
Standar Halal Dalam Proses Produksi Garam
Teknik Produksi Garam
Masalah Dan Solusi Garam Bernajis Secara Proses Dan Fasilitas

Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Teknik
Penulis : Andri Nirwana, A.N. dan Fahmi Arfan
Halaman : xii, 66 hlm., Uk.: 15.5×23 cm
ISBN : 978-623-02-9639-0
Tahun Terbit : 2024

Buku Upaya Petani Garam Tradisional dalam Mewujudkan Produksi Halal ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Rekomendasi Buku Lainnya

Buku Ekonomi | Buku Akuntansi | Buku Bahasa Inggris | Buku Hukum | Buku Novel