Damiati

Dilahirkan di Jakarta pada tanggal 19 Februari 1965. Sejak tahun 1991 sampai sekarang mengabdi sebagai staf pengajar Vokasi bidang Kuliner di Universitas Pendidikan Ganesha (UNDIKSHA) Singaraja Bali. Penulis mengampu bebrapa mata kuliah seperti Ilmu Gizi dan Diet, Kuliner Nusantara, Kuliner Asia, Kuliner Bali, Pastry dan Bakery, Preservasi pangan dan lainnya.