11 Mata Kuliah Jurusan Agribisnis yang Dipelajari Mahasiswa

Mata kuliah jurusan agribisnis salah satu jurusan yang memiliki prospek yang menjanjikan. Apalagi di era seperti sekarang. Kini kita dalam kondisi pembangunan yang cukup pesat. Sehingga mengusir banyak area lahan pertanian berubah ditanami dengan pondasi dan beton. 

Padahal jumlah penduduk semakin tinggi, pembangunan semakin banyak. Dampaknya, lahan pertanian semakin menyusut. Ketika lahan pertanian menciut, akan mempengaruhi produksi sayur-mayur ataupun buah juga mengalami keterbatasan. 

Melihat prospek potensi masalah inilah yang menjadikan tantangan bagi pelaku agribisnis. Dimana kedepan dunia agribisnis memiliki peluang yang besar untuk memenuhi permintaan pasar akibat lahan pertanian semakin sempit. Lalu apa saja sih yang akan kamu pelajari jika mengambil jurusan ini? 

Berikut daftar mata kuliah yang dipelajari mahasiswa jurusan agribisnis.

1. Dasar Manajemen 

Mata kuliah dasar manajemen menjadi mata kuliah yang akan kamu pelajari nantinya. jurusan ini merupakan cabang ilmu tidak hanya mempelajari aktivitas usaha saja, tetapi juga mempelajari dunia usaha pertanian, pengolahan bahan makanan, usaha sarana dan beragam prasarana produksi pertanian. Bahkan hal lain yang masih ada hubungan dengan dunia pertanian lain seperti mengurus masalah kestabilan pangan .

2. Ilmu Sosial

Tidak dapat dipungkiri, Ketika menjalankan agribisnis kita pun tetap dituntut untuk bersosialisasi. Baik bersosialisasi sekedar interaksi dengan orang-orang disekitar kita, ataupun dalam konteks menjalankan bisnis agribisnis yang mengharuskan berinteraksi dengan konsumen, supplier ataupun dengan para distributor. Nah, ilmu sosial ini ada banyak ilmu-ilmu psikologi yang akan kita banyak pelajari.

3. Agribisnis

Sebagai mata kuliah dasar, kamu pun juga akan mempelajari ilmu agribisnis. Jadi yang dimaksud ilmu agribisnis adalah cabang ilmu yang fokus mempelajari dunia pertanian dan bisnis dalam pengelolaan pertanian. baik yang masih tradisional ataupun pengelolaan pertanian yang masih tradisional. Baik industri makanan yang dihasil dalam skala UKM ataupun dalam skala besar (perusahaan). Adapun ilmu agribisnis ini yang menyebutnya dengan istilah lain, yaitu jurusan sosial ekonomi pertanian.

4. Dasar Budidaya Tanaman 

Cabang ilmu dasar budidaya tanaman adalah cabang ilmu yang akan mengajak kamu mempelajari bagaimana dasar budidaya tanaman. Ternyata menanam tidak sekedarnya, tetapi juga dibutuhkan ilmu dasar agar pertumbuhan bibit memiliki kualitas yang bagus. Dan untuk bisa melahirkan hal ini, dibutuhkan ilmu dasar ini. 

5. Bioteknologi 

Tidak hanya belajar beberapa cabang yang sudah disebutkan di atas. Kamu pun juga akan mempelajari ilmu bioteknologi. Ilmu bioteknologi adalah cabang ilmu ilmu teknologi terapan yang mempelajari makhluk hidup untuk memproduksi barang ataupun jasa. Di sini kamu akan mempelajari makhluk hidup yang tidak pernah terpikirkan oleh kita sebelumnya, jika ternyata makhluk hidup tersebut jika diolah akan menghasilkan hal yang sangat luar biasa. Adapun sub cabang ilmu dari bioteknologi ini, yaitu biologi sel, biologi molekuler, rekayasa genetika dan masih banyak lagi.

6. Kewirausahaan 

Tidak melulu mempelajari dunia molekul dan dunia agribisnis. Kamu pun juga akan mempelajari cabangilmu kewirausahaan. Dimana kamu bisa menganalisa dan memiliki pandangan berwirausaha. Sehingga Ketika kamu menjalankan agribisnis bisa menjadikannya sebagai peluang usaha yang akan memberdayakan, mengoptimalkan keterampilan dan bakat kamu saat berwirausaha. Ini penting, agar pelaku agribisnis tidak sekedar berfokus pada dunianya, tetapi juga melebarkan fokus agar bisa menghasilkan uang. 

7. Dasar Ilmu Tanah 

Mata kuliah jurusan agribisnis juga akan mengajarkan bagaimana ilmu dasar tanah. Kita tahu bahwasanya tanah dari Sabang sampai Merauke ini memiliki karakternya sendiri-sendiri. Perbedaan karakter inilah yang akan mempengaruhi tingkat kecocokan pertumbuhan tanamanan. Sehingga ada tanaman yang cocok ditanam di tempat A, B dan ada tanaman yang tidak cocok di tanam di C dan D. 

8. Klimatologi 

Ternyata jurusan agribisnis tidak hanya mempelajari beberapa sub bab yang sudah disinggung di atas saja loh. Ilmu klimatologi adalah cabang ilmu yang mempelajari tentang iklim. Dimana cabang ini akan mempelajari tentang cabang ilmu atmosfer (gas dan bumi). Di cabang ilmu ini, kamu juga akan dilatih untuk membuat analisis pola cuaca yang ada di dunia, dan memahami kondisi atmosfer.

9. Ekologi Pertanian 

ekologi pertanian adalah cabang ilmu yang akan mengupas seputar proses ekologi yang mengontrol sistem produksi pertanian. Sebenarnya di cabang ilmu ini, kamu akan mempelajari pada ekosistem pertanian. Ruang lingkup dari ekologi pertanian ini adalah mempelajari ekosistem pertanian agar aktivitas pertanian bisa lebih produktif, menjaga kestabilan hasil panen dan masih banyak lagi. 

Menariknya lagi, di ekologi pertanian ini kamu tidak hanya fokus pada dunia tanaman juga loh. Tetapi bagaimana bisa memadupadankan dan mengkolaborasi antara hewan, manusia dan lingkungan di dalam sistem pertanian yang saling berkesinambungan satu dengan yang lain.

10. Manajemen Keuangan 

Manajemen keuangan juga menjadi mata kuliah jurusan agribisnis yang wajib kamu ambil. Karena di cabang ilmu ini kamu akan memiliki skill bagaimana mengelola keuangan. Baik mengelola keuangan dalam konteks untuk membelanjakan dan perawatan tanaman. Bisa pula manajemen keuangan untuk aktivitas agribisnis yang kamu jalankan dijadikan sebuah usaha bisnis.

Itulah beberapa mata kuliah jurusan agribisnis yang akan kamu pelajari. Adapun mata kuliah yang belum disebutkan. Misalnya ada mata kuliah manajemen Sdm, Sosiologi Pertanian, Pangan Dan Gizi, Pengembangan Agribisnis Berkelanjutan, Ekonomi Pertanian, Ekonomi Mikro Dan Makro  dan Manajemen Usaha Tani.

Semoga sedikit pembahasan tentang mata kuliah jurusan agribisnis ini memberikan gambaran dan wawasan. Atau mungkin kamu selama ini masih ragu akan mengambil jurusan ini atau jurusan lain? Semoga pemaparan ini juga bisa dijadikan bahan pertimbangan dalam membuat keputusan. (Irukawa Elisa)

Baca juga beberapa mata kuliah jurusan lainnya.

• 11 Mata Kuliah Bisnis Digital
• 14 Mata Kuliah Jurusan Teknologi Pangan