Buku Beternak Entok Penghasil Daging

Deskripsi

Sinopsis Buku Beternak Entok Penghasil Daging

Buku Beternak Entok Penghasil Daging

Entok (Cairina moschata) merupakan jenis ternak unggas air dengan banyak keunggulan, meskipun keberadaannya tidak sepopuler ayam atau bebek. Berasal dari Amerika Tengah, entok juga dikenal sebagai Itik Manila karena masuk ke Indonesia melalui Filipina. Di kalangan peternak tradisional Indonesia, entok telah banyak dibudidayakan dan memiliki keunggulan sebagai penghasil daging, telur, bulu, serta sebagai mesin penetas alami yang sangat baik. 

Budidaya entok umumnya bertujuan utama memproduksi daging karena bobot badannya yang tinggi dibandingkan dengan unggas air lainnya. Umumnya, yang sering dimanfaatkan untuk diambil dagingnya adalah entok jantan. Telur entok sendiri digunakan untuk ditetaskan sebagai sumber anakan. Sementara itu, itik diharapkan sebagai penghasil telur karena tidak mampu mengerami telurnya sendiri. Daging entok dianggap berkualitas tinggi karena rendah lemak dan memiliki cita rasa gurih, namun pemeliharaan entok di Indonesia masih banyak dilakukan secara tradisional.

Masyarakat beternak entok dengan tujuan untuk memperoleh keuntungan, mengisi waktu luang, atau memanfaatkan sumber daya yang menganggur. Kandang dan perkandangan menjadi bagian terpenting dalam peternakan karena dianggap sebagai tempat tinggal dan tempat berproduksi yang harus nyaman dengan kriteria seperti udara segar, paparan sinar matahari, dan ruang gerak yang memadai.

Pada pemeliharaan entok, performa produksi yang harus diperhatikan adalah bobot badan hidup, pertambahan bobot badan, akumulasi konsumsi pakan, konsumsi pakan setiap minggu, dan konversi pakan setiap minggu.

Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan, diantaranya:

• Potensi Entok Dan Peluang Usahanya
• Persiapan Beternak Entok
• Persiapan Kandang
• Memilih Bibit Entok
• Performa Entok
• Tata Laksana Pemeliharaan
• Pencatatan
• Pencegahan Dan Pengendalian Penyakit
• Panen, Pasca Panen, Dan Pemasaran
• Analisis Usaha Pembesaran Entok

Buku Beternak Entok Penghasil Daging ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI