Deskripsi

Sinopsis Buku Kasir Restoran dan Bar

Buku Kasir Restoran dan Bar

Undang-Undang Nomor 10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan mendefinisikan pariwisata sebagai kumpulan aktivitas wisata yang ditunjang oleh aneka fasilitas dan layanan yang dihadirkan oleh komunitas lokal, pelaku usaha, serta Pemerintah Pusat dan Daerah. Di sisi lain, kepariwisataan mencakup totalitas aktivitas yang berkaitan dengan pariwisata, mencerminkan aspek multidimensi dan multidisiplin, yang timbul dari kebutuhan individu dan negara serta interaksi antar wisatawan, masyarakat lokal, pemerintah pusat dan daerah, serta pelaku usaha. Konsep usaha pariwisata pun dijelaskan sebagai segala jenis usaha yang menyediakan produk dan/atau jasa untuk memenuhi keperluan wisatawan dan kegiatan kepariwisataan.
Restoran dan bar merupakan outlet yang ada di hotel yang berfungsi untuk memberikan pelayanan makan dan minum yang memuaskan bagi tamu-tamu yang menginap. Sebagai sebuah unit bisnis, maka restaurant dan bar diharapkan mampu memberikan kontribusi pendapatan bagi hotel. Dengan demikian maka peranan kasir di sini adalah sangat vital, mengingat fungsinya mencatat pendapatan yang diperoleh dari penjualan makanan dan minuman.

Buku Kasir Restoran dan Bar ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Rekomendasi Buku Lainnya

Buku Ekonomi | Buku Akuntansi | Buku Bahasa Inggris | Buku Hukum | Buku Novel