Buku Menimbang Pala: Asa di Pasar Eropa

Rp 153.000

Penulis Reza Lukiawan
Institusi
Kategori Buku Referensi
Bidang Ilmu Ekonomi 
ISBN 978-623-02-1031-0
Ukuran 15.5×23 cm
Halaman x, 150 hlm
Ketersediaan Pesan Dulu
Tahun 2020
Pengiriman

Dikirim dari Sleman, Yogyakarta

Biaya Pengiriman

Akan dihitung saat checkout

Bingung bagimana cara checkout di Toko Buku Online Deepublish Store? Ikuti Panduan Belanja.

Deepublish Menyediakan Berbagai Metode Pembayaran untuk Memudahkan Pembelian.

Metode pembayaran 1
Metode pembayaran 2

Beli Buku ini Sekarang

Deskripsi

Sinopsis Buku Menimbang Pala: Asa di Pasar Eropa

Buku Menimbang Pala: Asa di Pasar Eropa –

Pala sebagai komoditas dari subsektor perkebunan merupakan salah satu produk unggulan ekspor Indonesia. Pala yang kita hasilkan sudah lama menjadi kebutuhan utama konsumen Eropa. Bahkan, jauh sebelum era penjajahan, perburuan pala hingga ke Indonesia menjadi salah satu alasan negeri kita dijajah. Wilayah Indonesia bagian timur, seperti Maluku, Papua, dan Sulawesi merupakan daerah sentra produksi pala. Produk yang diekspor umumnya berupa biji pala, namun manfaat pala tidak hanya pada bijinya saja. Termasuk bagian lain seperti daging buah dan fuli. Mayoritas pala dihasilkan dari perkebunan rakyat yang masih menggunakan cara budidaya sederhana dan belum cakap dengan teknologi.

Permasalahan yang dihadapi oleh komoditas ini, yaitu adanya kandungan aflatoksin yang berbahaya bagi kesehatan. Pada kegiatan ekspor beberapa kali telah mengalami kasus penolakan, khususnya di pasar Eropa karena terkontaminasi aflatoksin. Regulasi mengenai batas maksimum kandungan aflatoksin yang diberlakukan oleh Eropa tergolong ketat. Saat ini, masing-masing negara memiliki regulasi yang berbeda. Oleh karena itu, diperlukan suatu standar internasional yang disepakati bersama agar tercipta perdagangan yang adil (fair trade). Hal yang menjadi perhatian bersama ialah bagi para pelaku usaha pala (petani, pengepul, dan eksportir) untuk lebih meningkatkan kesadaran dan pengetahuan dalam penanganan pascapanen agar pala yang dihasilkan berkualitas dan dapat memenuhi permintaan pasar. Buku ini dibuat untuk memberikan wawasan mengenai seluk beluk dan permasalahan pala Indonesia serta diharapkan dapat menjadi bahan literatur dan informasi bagi seluruh pemangku kepentingan, peneliti, akademisi, dan masyarakat secara umum.

Buku Menimbang Pala: Asa di Pasar Eropa ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami : 

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Informasi Tambahan

Berat 0,3 kg

Review

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Buku Menimbang Pala: Asa di Pasar Eropa”
Paling Laris

Rp 39.000

Paling Laris

Rp 188.000

Paling Laris

Rp 79.000

Paling Laris

Rp 79.000

Ada yang bisa Bang Jon Bantu?

Bantuan, transaksi, reseller dan pertanyaan umum

Ingin pengadaan buku/bahan pustaka dan kerjasama?

Selamat Berbelanja Buku di Deepublish Store