Buku Pemanfaatan Teknologi Pengolahan Tepung Eceng Gondok untuk Meningkatkan Performa Ayam Broiler

Deskripsi

Sinopsis Buku Pemanfaatan Teknologi Pengolahan Tepung Eceng Gondok untuk Meningkatkan Performa Ayam Broiler

Buku Pemanfaatan Teknologi Pengolahan Tepung Eceng Gondok untuk Meningkatkan Performa Ayam Broiler

Eceng gondok merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki potensi untuk digunakan sebagai bahan penyusun ransum ternak karena kandungan gizinya yang cukup baik. Namun, penggunaan tepung eceng gondok pada ternak ayam broiler belum dilakukan karena kandungannya yang berserat kasar sangat tinggi. Hal ini disebabkan karena ternak ayam broiler kurang toleran dalam mencerna serat kasar dibanding ternak itik, sehingga hal ini memerlukan suatu upaya dalam menurunkan kadar serat kasar.

Buku ini akan menjelaskan kandungan gizi tepung eceng gondok (Eichhornia Crassipes) melalui perlakuan alkali, autoklaf, dan fermentasi, serta pengaruhnya terhadap performa ayam broiler. Selain itu, buku ini juga memiliki daya guna sebagai upaya penganekaragaman sumber daya pakan yang potensial tanpa bersaing dengan kebutuhan manusia. Kemudian, buku ini juga dapat dijadikan referensi terkait perlakuan terbaik yang dapat dilakukan terhadap TEG, sehingga kadar serat kasar dapat diturunkan dan kandungan protein kasar dapat ditingkatkan, serta pemanfaatannya sebagai salah satu bahan penyusun ransum ayam broiler.

Buku ini terdiri dari Beberapa Pembahasan, diantaranya:

• Prolog: Menimbang Pengaruh Tepung Eceng Gondok (Eichhornia Crassipes) Terhadap Performa Ayam Broiler
• Hakikat Perlakuan Alkali, Autoklaf, dan Fermentasi Pada Performa Ayam Broiler
• Ayam Pedaging (Broiler)
• Dedak Sebagai Pakan Ternak
• Eceng Gondok Sebagai Pakan Ternak
  Penggunaan Serat Kasar Dalam Ransum
• Pengolahan Bahan Makanan Berkadar Serat Kasar Tinggi
• Perlakuan Secara Alkali (NaOH)
• Perlakuan Secara Autoklaf
• Perlakuan Secara Peragian (Fermentasi)
• Pertumbuhan, Konsumsi, dan Konversi Ransum
• Bobot Karkas, Lemak Abdominal dan Organ Isi dalam Karkas
• Epilog: Terwujudnya Performa Ayam Broiler Terbaik Melalui Tepung Eceng Gondok (Eichhornia Crassipes)

Buku Pemanfaatan Teknologi Pengolahan Tepung Eceng Gondok untuk Meningkatkan Performa Ayam Broiler ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI