Deskripsi

Sinopsis Buku Analisis Makanan, Kosmetika, dan Obat Tradisional dengan Pendekatan SSI Kesehatan

Buku Analisis Makanan, Kosmetika, dan Obat Tradisional dengan Pendekatan SSI Kesehatan

Buku Sains dan Teknologi yang berjudul Buku Analisis Makanan, Kosmetika, dan Obat Tradisional dengan Pendekatan SSI Kesehatan merupakan karya Aqnes Budiarti, dkk. Dalam dunia yang semakin kompleks dan menuntut, ilmu kimia memiliki peran yang semakin krusial. Khususnya dalam bidang makanan, kosmetika, dan obat-obatan tradisional, kimia analisis berperan penting dalam menjaga keamanan dan kualitas produk yang dikonsumsi masyarakat. Buku ini hadir sebagai solusi inovatif untuk meningkatkan kualitas pembelajaran kimia analisis. Dengan mengadopsi strategi pemahaman Socio-Scientific Issues (SSI), buku ini menghubungkan materi pembelajaran dengan isu-isu sosial kontemporer yang relevan dengan kehidupan sehari-hari.

Dengan strategi pembelajaran SSI memungkinkan pembaca untuk tidak hanya mempelajari teori-teori kimia analisis secara abstrak, tetapi juga mengaplikasikannya dalam memecahkan masalah nyata. Melalui pendalaman sampel makanan, kosmetika, atau obat tradisional, pembaca dapat mengidentifikasi senyawa kimia berbahaya, mengukur kadarnya, dan membandingkannya dengan standar keamanan yang berlaku. Dengan demikian, pembaca tidak hanya memperoleh pengetahuan, tetapi juga mengembangkan keterampilan berpikir kritis dan pemecahan masalah yang sangat dibutuhkan di dunia kerja.

Berikut Daftar Isi Buku Sains dan Teknologi yang berjudul Buku Analisis Makanan, Kosmetika, dan Obat Tradisional dengan Pendekatan SSI Kesehatan, diantaranya:

Pengantar Analisis Kimia Makanan, Kosmetika Dan Obat Tradisional
Analisis Karbohidrat
Analisis Protein
Analisis Lemak
Analisis Vitamin
Analisis Bahan Tambahan Pangan (BTP)
Analisis Tabir Surya
Analisis Zat Pewarna Dekoratif
Analisis Zat Pelembap
Analisis Zat Pencerah Kulit
Analisis Obat Tradisional

Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Sains dan Teknologi
Penulis : apt. Aqnes Budiarti, M.Sc., Prof. Dr. Sri Haryani, M.Si., Prof. Dr. Woro Sumarni, M.Si., dan Dr. Agung Tri Prasetya, M.Si.
Halaman : xvi, 142 hlm., Uk.: 15.5×23 cm
ISBN : 978-623-02-9975-9
Tahun Terbit : 2024

Buku Analisis Makanan, Kosmetika, dan Obat Tradisional dengan Pendekatan SSI Kesehatan ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Rekomendasi Buku Lainnya

Buku Ekonomi | Buku Akuntansi | Buku Bahasa Inggris | Buku Hukum | Buku Novel